Purdue Premium Meat Company rappelle 3 384 livres de produits de hot-dog au bœuf entièrement cuits dans le Michigan

Jun 23, 2023

Brandon Carr, producteur de contenu numérique

En raison d'une erreur de marque et d'allergènes non déclarés, la Purdue Premium Meat Company a rappelé 3 384 livres de produits de hot-dog au bœuf entièrement cuits dans le Michigan, l'État de New York et la Pennsylvanie.

Le rappel a eu lieu lundi 31 juillet, alors que les bénéficiaires des banques alimentaires du Michigan étaient informés qu'ils avaient peut-être reçu le produit concerné.

Les hot-dogs au bœuf entièrement cuits ont été produits le 3 mai 2023.

La Purdue Premium Meat Company faisait affaire sous le nom d'Alexander and Hornung, un établissement de St. Clair Shores.

Le problème avec les hot-dogs a été découvert lorsque l'établissement a informé le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère américain de l'Agriculture qu'un de ses clients avait déclaré avoir reçu des produits étiquetés comme des saucisses fumées à chaud dans des cartons étiquetés comme des saucisses fumées à chaud.

Les clients peuvent appeler la ligne d'assistance aux consommateurs d'Alexander et Hornung au 1-866-866-3703, et les membres des médias ayant des questions sur le rappel peuvent contacter Kerri McClimen, vice-présidente d'Alexander et Hornung, au 833-900-7762 ou par courrier électronique à Kerrim. @alexander-hornung.com.

Les consommateurs ayant des questions sur la sécurité alimentaire peuvent appeler la ligne d'assistance gratuite pour la viande et la volaille de l'USDA au 888-MPHotline (888-674-6854) ou discuter en direct via Ask USDA de 10 h à 18 h (heure de l'Est) du lundi au vendredi.

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